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- 20:01, 3. Okt. 2024 ElliotRapke0 Diskussion Beiträge erstellte die Seite Praktisches Kochbuch Für Die Deutschen In Amerika Vorbemerkungen (Die Seite wurde neu angelegt: „<br> Der Trüffel ist ein beliebtes Gewürz, das in vielen Gerichten verwendet wird. In zubereiteter Form verleiht die Périgord-Trüffel als Würzpilz Gerichten eine besondere und einmalige aromatische Note. Allein die Form der Praline verleiht ihr den ehrenvollen Namen Trüffel Praline! Als klassisch gilt daher Trüffel auf Rührei oder weissem Risotto. Allerdings sollten Sie bedenken, dass sich weiße Trüffel um einiges kürzer halten als die schwarze…“)