Lagotto Romagnolo Характер: Тук Е Малкото Куче ПроиÐведено Ð’ ИталиÑ

Първата реколта се появява няколко години след засаждането, но производството ще продължи няколко десетилетия поред. Тя се отглежда в Европа и Крим, Австралия, Нова Зеландия, Китай, черен трюфел цена Южна Африка. Този вид трюфел расте в Кавказкия полуостров и Крим, в европейската част на Русия и в Европа. Расте на територията на Европа и Северна Америка. Плодовото тяло на тази гъба се помни добре от всеки, дори от снимка. Много ми е хубаво у дома през лятото - свежо и хладно за мен, но уви, това не действа добре на насажденията. Дърветата ви се нуждаят от много вода през цялото време за себе си и за трюфелите. Добиват се изключително трудно, с помощта на специално обучени кучета, които долавят аромата им и се събират от грижовна човешка ръка. Пазарът на трюфели е изключително нестабилен - от един хектар на година те събират от 2 до 60 килограма гъби. Средното тегло е 300 g, отделните екземпляри могат да достигнат до 1-1,3 kg. Гъби с плодни тела с малки размери и тегло до 50 грама. Гъби с размер, подобен на грозде, е около 30%. Останалите гъби са дори по-малки, така че те струват по-малко и се използват главно за приготвяне на сосове. Спорите на прости гъбички се пренасят от вятър или вода

Такъв трюфел расте през зимата, а неговото събиране се извършва от януари до март. Truffle микориза форми на повърхността на кореновата система, което е причината за развитието на микоризал трюфел ферма, ще има нужда от около 20 m2.V Австралия, където се отглеждат гъби, и се отглеждат в детска ясла. Изключително продуктивен и доста устойчив на механично натоварване по време на транспортиране. Наистина правилно решениее вариант за събиране на плодове в пластмасови килограмови контейнери и транспортиране до мястото на продажба на стоки. 1. Позволява ви да установите целогодишно производство на горски плодове. Също така, когато продавате плодове официално, ще трябва да издавате сертификати за горски плодове, за торове, фитосанитарен сертификат и декларация за съответствие. От 15-ти век търсенето на трюфели, които растат в гората с помощта на кучета за търсене и свине, които могат да усетят трюфели под земята на разстояние 20 м, трюфели българия е широко разпространено във Франция и Италия. Надушват земята и я копаят на мястото, където растат трюфели. Не много популярна гъба с горчиво месо и слаб, но приятен аромат на трюфел

Противно на общоприетото схващане, подземните гъби се търсят най-добре от специално обучени кучета. Те трябва да бъдат изкопани и събирани много внимателно, внимавайки да не навредят на самите гъби и на корените на дървото, близо до което те растат. Те очакват да си възвърнат инвестициите още през първата година. Замразени трюфели Те не са толкова добри, колкото пресните трюфели, но могат да се съхраняват до шест месеца. Винаги може да загреете сметаната на котлона, но няколко минути в микровълновата ще я нагреят достатъчно, за да разтопи шоколада. Изкупната цена на лешниците и на трюфелите е висока. Нови култури да заменят тютюна, който вече трудно може да ги изхранва, заради ниската му цена трюфел. Наистина, просто заради срамежливостта му, може да се втвърди и не се оставяйте да се обучавате толкова лесно. Надеждите на земеделците са това да съживи земеделието у нас. А на североизток земеделците залагат на още по-екзотични култури и сменят тютюна с трюфели. Тогава печалбата от декар с трюфели може да стигне 20 000 лева, показват изчисленията на Йово Йовчев. На 24 септември във Велико Търново на първи национален семинар се събират производителите на трюфели в България, съобщи Йово Йовчев, официален представител на световния лидер в производството на "трюфел дървета" Mycorrhizal Systems