Ðай-Ñкъпата Гъба От Трюфел Ð’ Света - Билки
Гладък черен трюфел. Често срещан е в Италия. Дори в Италия се считат за спорни резултатите от опитите за неговата култивация, карпачо от трюфели а успешните трюферии грижливо се пазят в тайна. Този аромат остава дори и след като се сготви и затова много хора не харесват този трюфел. Първите две години след засаждането е необходимо да се запази стерилността на обекта. В началото е нормално кучето да губи концентрация, тъй като средата за него е нова, но след няколко тренировки ще започне да открива играчката безпогрешно. След няколко пъти кучето ще разбере, че когато чуе звукът няма да бъде наградено, в този момент ако спре с яденето можете да натиснете вибрация за да го подтикнете да се върне с цял трюфел и следователно да го наградите. След като започне да я намира идва ред на следващата стъпка, да заровите играчката. Също така можете да го научите да не изяжда играчката (трюфела) като използвате вибрация. Но въпреки това няма никаква опасност произведените култивирани трюфели да останат непродадени, тъй като на световния пазар има 10 пъти по-голямо търсене от предлагането на деликатесните гъби. Отглеждане на трюфели - това е бизнес подходящ за търпеливи и предприемчиви хора, които мислят за далеч напред в бъдещето. У нас най-често срещаните места, в които е възможно да има трюфели, са под дъбове, върби, тополи, липи, борови дървета
Бял трюфел от Пиемонт или бял трюфел от Алба (Tuber magnatum): много рядък сорт, не може да се култивира. Това е белия трюфел от Алба и Пиемонт. Отстранете тенджерката от огъня и я оставете настрана да се охлади. Теглото му може да достигне до 500 г. Храносмилателните ензими, секретирани от гъбичките, действат много бързо върху субстратния материал и допринасят за частичното му смилане извън гъбичната клетка. Ако живеете далеч от нас, можем да доставим повечето от нашите продукти с Чешка или Словашка поща. И български фирми вече предлагат фиданки, заразени с мицел, но още е твърде рано да се каже дали инвестицията в тях си заслужава - първата реколта е 5-6 години след засаждане. Допреди 15 години малцина от нас допускат, че трюфелите ухаят под земята в Лудогорието, Шуменското плато и Странджа, макар че още по времето на социализма се разчува, че в България има от деликатесната гъба. Есенната версия на загадъчната гъба е черна
4. Лятният трюфел (Tuber aestivum), „черният руски", се отличава с вкуса на вкуса и сладникавия аромат на водорасли. В региона най-много виреят манатарките, пачият крак, рижиката, челядинката, овчият крак, масловките, среща се и смръчкулата", споделят гъбари. Въпреки че дори сега някои гъбари използват животни за търсене. Но не можете да ги наречете и паразити, защото благодарение на сътрудничеството с други растения те не само получават необходимите хранителни вещества, но и помагат на дърветата да се предпазят от различни болести (например фитофтори) и по-добре да абсорбират водата и минералните компоненти, от които се нуждаят за растеж и развитие., Там, където расте този представител на царството на гъбите, няма да се появят плевели - той разрушава всяка друга растителност, с изключение на симбиотичното дърво. За цена от 666 долара за бургер ще получите най-скъпите съставки - кюфте от телешко Кобе, увито в златни листа, гарнирано с гъши дроб, хайвер, омар, трюфели и сирене Грюер. Опитните "ловци" за трюфели забелязват скрити гъби за незначителни външни признаци - това е повишена почва и суха трева. После възстановява земята с чимовете трева дори за да не остави никаква следа за други търсачи
When you cherished this informative article along with you desire to be given more details relating to черни трюфели i implore you to check out our own web-page.